עוגה בחושה בשני צבעים

שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב print
שיתוף ב email
שיתוף ב whatsapp

עוגה בחושה בשני צבעים

עוגה בחושה בשני צבעים היא באמת העוגה המושלמת, היא רכה, יפה וסופר טעימה, והכי חשוב לא דורש עבודה. את העוגה הזאת הכנתי בפעם הראשונה כשהוזמנתי לחברים והתבקשתי להכין עוגה קלילה. אבל מה עושים כשאין זמן בין עבודה, להוציא את הילדים מהגן, בית הספר, חוגים ומגלים שאין לך יותר מידי דברים במקרר. לי יצאה עוגה בחושה בשני צבעים, הרי אמרתי לכם שהיא לא דורשת עבודה, נכון?!

 

מתכון ל 2 תבניות אינגליש קייק

 

רכיבים:

לבלילה לבנה:

200 גרם חמאה רכה
1/2 1 כוסות סוכר
2 כפיות תמצית וניל
3 ביצים
3 כוסות קמח מנופה (420 גרם)
1 שקית אבקת אפיה
1 גביע שמנת חמוצה
2 כפות חלב

 

לבלילה חומה:

2 כפות אבקת קקאו
3 כפות חלב

 

אופן הכנה:

  • במיקסר עם וו גיטרה מעבדים את החמאה והסוכר עד שמתקבל מרקם חלק, מוסיפים תמצית וניל וביצים אחת, אחת. מערבלים עד שהכול נטמע ומתקבלת תערובת אחידה.
  • מורידים את מהירות הבחישה של המיקסר ומוסיפים את הקמח בשלבים ואז אבקת אפיה, לאחר שהקמח נטמע מוסיפים שמנת חמוצה ושתי כפות חלב.
  • חצי מכמות הבלילה יוצקים אל התבנית.
  • אל מחצית הבלילה שנותרה מוסיפים את אבקת הקקאו ושלוש כפות חלב ומערבבים עד שהבלילה כולה מקבלת גוון אחיד.
  • את הבלילה הכהה יוצקים על הבלילה הבהירה שבתבנית, אם רוצים מראה של עוגת שיש יש לערבב מעט בעזרת סכין את הבלילה בצורת 8. אם רוצים עוגה בחושה בשני צבעים יש להשאיר את הבלילה כמו שהיא.
  • מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות ואופים 45 דקות עד שהקיסם יוצא יבש במרכז.
שיתוף ב facebook
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב print
שיתוף ב email
שיתוף ב whatsapp

הירשמו עכשיו בחינם למועדון החברים של בישולצ'יק ותקבלו למייל את כל המתכונים החדשים והטעימים

מתכונים נוספים של בישולצ'יק:

חיפש מתכון בצ'יק:

הירשמו עכשיו בחינם למועדון החברים של בישולצ'יק ותקבלו למייל את כל המתכונים החדשים והטעימים

Translate to your language

12 תגובות

  1. אורית אפטר הגב

    מה אפשר לשים במקום דברי החלב?
    האם ניתן להשתמש במיץ תפוזים במקום דברי החלב?
    לתשובתכם אודה.
    orit739@gmail.com

    • בישולצ'יק הגב

      היי אורית
      את יכולה להחליף את השמנת במיץ תפוזים וזה יוצא מצוין

  2. זיוי הגב

    עוגה מעולההה ואפשר להחליף בשמנת צימחית או ריץ, אם יש לך (:

  3. סוזי הגב

    היי יש לכם מתכון לעוגות עם תחליף סוכר.וגם קמח מלא טוב

  4. אורה הגב

    אפיתי לשבת ןמיד חוסל. ודאי שאכין גם לחג. תודה

  5. עילי הגב

    הרגע יצאתי מהתנור!!! ואני מתקררת…שמעתי כבר שאני מריחה נפלא! וגם…שאני נראית סופפפר טוב!!!😉💟הייתי מצרפת לתגובתי תמונה, אילו ידעתי כיצד…

השארת תגובה

גלילה לראש העמוד
דילוג לתוכן