אין תרמילאי שטיל בהודו ולא מכיר את המנה הזאת. אלו גובי הוא תבשיל הודי של כרובית ותפוחי אדמה המוגש כחלק מארוחה ההודית המסורתית. זו אחת המנות שניתן לאכול אותה כמעט בכל מקום בהודו והיא לרוב מוגשת לצד אורז לבן, תבשיל עדשים כתומות וצ'פתי, שזה פיתה הודית דקה שמכינים מקמח ומים. מקווה לתת לכם רגע קטן … המשך לקרוא אלו גובי תבשיל כרובית ותפוחי אדמה הודי