ארכיון סלטים - בישולצ'יק https://www.bishulchic.co.il/category/תוספות/סלטים/ בישולציק: בלוג בישולים ואוכל קל וטעים Thu, 25 Mar 2021 05:33:56 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.2 https://www.bishulchic.co.il/wp-content/uploads/2015/02/cropped-cook.png-150x150.png ארכיון סלטים - בישולצ'יק https://www.bishulchic.co.il/category/תוספות/סלטים/ 32 32 כבד קצוץ https://www.bishulchic.co.il/%d7%9b%d7%91%d7%93-%d7%a7%d7%a6%d7%95%d7%a5/ https://www.bishulchic.co.il/%d7%9b%d7%91%d7%93-%d7%a7%d7%a6%d7%95%d7%a5/#comments Thu, 25 Mar 2021 08:00:00 +0000 https://www.bishulchic.co.il/?p=2429 אחד הדברים הטעימים שיש בארוחות חג אצלנו בשולחן זה כבד קצוץ, שנראה שממש קשה להכין אותו אבל תכלס המתכון מאוד פשוט. כבד קצוץ משתלב עם לא מעט סלטים טעימים וחגיגיים כמו סלט חצילים פיקנטי, סלט גזר מרוקאי, סלט מטבוחה וסלט פטריות. רכיבים: 4 ביצים קשות 1/2 קילו כבד 4 בצלים פרוסים גס אופן הכנה: מכינים […]

הפוסט כבד קצוץ הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]>
כבד קצוץ

אחד הדברים הטעימים שיש בארוחות חג אצלנו בשולחן זה כבד קצוץ, שנראה שממש קשה להכין אותו אבל תכלס המתכון מאוד פשוט. כבד קצוץ משתלב עם לא מעט סלטים טעימים וחגיגיים כמו סלט חצילים פיקנטי, סלט גזר מרוקאי, סלט מטבוחה וסלט פטריות.

רכיבים:

4 ביצים קשות
1/2 קילו כבד
4 בצלים פרוסים גס

 

אופן הכנה:

  • מכינים ביצים קשות ומקלפים את הקליפה
  • במחבת או בסיר עם מעט שמן מטגנים את הבצל עד שהוא מזהיב מעט ומוסיפים את הכבדים ומטגנים עד שהם נסגרים מכל הכיוונים.
  • מוסיפים רוטב טריאקי, מלח ופלפל, מערבבים, מטגנים עוד דקה שתים
  • מעבירים למעבד מזון ושומרים את הרוטב שבמחבת
  • במעבד מזון מערבבים הכל את הבצל והכבדים ביחד עם הביצים קשות עד שמתקבל מרקם סמיך. אם זה סמיך מדי ניתן להוסיף מהרוטב שנשאר במחבת.

הפוסט כבד קצוץ הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> https://www.bishulchic.co.il/%d7%9b%d7%91%d7%93-%d7%a7%d7%a6%d7%95%d7%a5/feed/ 1 סלט גזר עם פקאן סיני וחמוציות https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%92%d7%96%d7%a8-%d7%a2%d7%9d-%d7%a4%d7%a7%d7%90%d7%9f-%d7%a1%d7%99%d7%a0%d7%99-%d7%95%d7%97%d7%9e%d7%95%d7%a6%d7%99%d7%95%d7%aa/ https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%92%d7%96%d7%a8-%d7%a2%d7%9d-%d7%a4%d7%a7%d7%90%d7%9f-%d7%a1%d7%99%d7%a0%d7%99-%d7%95%d7%97%d7%9e%d7%95%d7%a6%d7%99%d7%95%d7%aa/#respond Sun, 06 Sep 2020 03:00:00 +0000 https://www.bishulchic.co.il/?p=2345 סלט גזר עם פקאן סיני וחמוציות שממש קל להכין והוא תמיד מתחסל בשולחן ראשון. הוא טעים, קליל ולא דורש יותר מדי עבודה, מה שהופך אותו לכוכב אצלי כמעט בכל ארוחת שישי. רכיבים: 6 גזרים מגורדים (אפשר גם גזר מגורד בשקית 250 גרם) 1/2 כוס פקאן סיני 1/2 כוס חמוציות 3 כפות חומץ 4 כפות שמן […]

הפוסט סלט גזר עם פקאן סיני וחמוציות הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]>
סלט גזר עם פקאן סיני וחמוציות

סלט גזר עם פקאן סיני וחמוציות שממש קל להכין והוא תמיד מתחסל בשולחן ראשון. הוא טעים, קליל ולא דורש יותר מדי עבודה, מה שהופך אותו לכוכב אצלי כמעט בכל ארוחת שישי.

רכיבים:

6 גזרים מגורדים (אפשר גם גזר מגורד בשקית 250 גרם)
1/2 כוס פקאן סיני
1/2 כוס חמוציות
3 כפות חומץ
4 כפות שמן זית
2 כפות סוכר
מלח
פלפל

 

אופן הכנה:

  • בקערה מניחים את הגזר המגורד ואת הפקאן סיני והחמוציות.
  • בקערה קטנה מערבבים חומץ, שמן זית, סוכר, מלח ופלפל
  • שופכים את הרוטב לקערה עם הגזר המגורד והפקאן סיני והחמוציות.
  • מערבבים בעדינות ומגישים.

הפוסט סלט גזר עם פקאן סיני וחמוציות הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%92%d7%96%d7%a8-%d7%a2%d7%9d-%d7%a4%d7%a7%d7%90%d7%9f-%d7%a1%d7%99%d7%a0%d7%99-%d7%95%d7%97%d7%9e%d7%95%d7%a6%d7%99%d7%95%d7%aa/feed/ 0 סלט חצילים פיקנטי https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%97%d7%a6%d7%99%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%a4%d7%99%d7%a7%d7%a0%d7%98%d7%99/ https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%97%d7%a6%d7%99%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%a4%d7%99%d7%a7%d7%a0%d7%98%d7%99/#comments Wed, 06 May 2020 12:11:02 +0000 https://www.bishulchic.co.il/?p=2314 סלט חצילים פיקנטי שמכינים ממש בכמה דקות ויוצא ממש טעים, מושלם לארוחה או לכריכים. אצלנו הסלט הזה ממש להיט. רכיבים: 2 חצילים פרוסים לקוביות שמן זית כפית שום כתוש כפית פפריקה מתוקה 1/2 כפית פפריקה חריפה 1/2 כפית כמון מלח פלפל 1 חבילת עגבניות מגורדות 260 גרם 1/4 כוס מים אופן הכנה: פורסים את החצילים […]

הפוסט סלט חצילים פיקנטי הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]>
סלט חצילים פיקנטי

סלט חצילים פיקנטי שמכינים ממש בכמה דקות ויוצא ממש טעים, מושלם לארוחה או לכריכים. אצלנו הסלט הזה ממש להיט.

רכיבים:

2 חצילים פרוסים לקוביות
שמן זית
כפית שום כתוש
כפית פפריקה מתוקה
1/2 כפית פפריקה חריפה
1/2 כפית כמון
מלח
פלפל
1 חבילת עגבניות מגורדות 260 גרם
1/4 כוס מים

 

אופן הכנה:

  • פורסים את החצילים לקוביות לא קטנות מידי, מניחים בתבנית עם נייר אפיה ושופכים על החצילים שמן זית.
  • מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות למשך 25-30 דקות, עד שהחצילים נהיים רכים ומצטמקים.
  • מחממים בסיר מעט שמן זית עם שום כתוש, מוסיפים את פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, מלח ופלפל. מבשלים למשך שתי דקות תוך כדי ערבוב.
  • מוסיפים את העגבניות המגורדות, מערבבים מעט ומוסיפים את המים ומבשלים על אש נמוכה למשך 5 דקות.
  • שהחצילים מוכנים מעבירים אותם לסיר עם הרוטב ומערבבים בעדינות.

הפוסט סלט חצילים פיקנטי הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%97%d7%a6%d7%99%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%a4%d7%99%d7%a7%d7%a0%d7%98%d7%99/feed/ 4 סלט גזר מרוקאי https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%92%d7%96%d7%a8-%d7%9e%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%90%d7%99/ https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%92%d7%96%d7%a8-%d7%9e%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%90%d7%99/#comments Mon, 20 Nov 2017 04:00:59 +0000 https://www.bishulchic.co.il/?p=1730 אם גם אתם מאלה שסלטים הם ארוחה בפני עצמה בשבילם? אם כן אתם יודעים שסלט גזר מרוקאי הוא אחד מסלטי החובה. חוץ מזה שסלט גזר מרוקאי תמיד בה טובה כמעט בכל ארוחה חגיגית או פשוטה. היופי במתכון הזה של סלט גזר מרוקאי הוא בפשטות ובקלות שמכינים אותו. אבל קוצרים אליו כל כך הרבה מחמאות שחבל […]

הפוסט סלט גזר מרוקאי הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> סלט גזר מרוקאי

אם גם אתם מאלה שסלטים הם ארוחה בפני עצמה בשבילם? אם כן אתם יודעים שסלט גזר מרוקאי הוא אחד מסלטי החובה. חוץ מזה שסלט גזר מרוקאי תמיד בה טובה כמעט בכל ארוחה חגיגית או פשוטה. היופי במתכון הזה של סלט גזר מרוקאי הוא בפשטות ובקלות שמכינים אותו. אבל קוצרים אליו כל כך הרבה מחמאות שחבל לפספס.

 

רכיבים:

6 גזרים חתוכים
1 כפית שום כתוש
4 כפות שמן זית
1/2 לימון סחוט
1 כף פפריקה מתוקה
1 כפית פפריקה חריפה (לא חובה)
1/2 כפית כמון
מלח
פלפל
חופן צרור כוסברה

 

אופן הכנה:

  • מחממים מים בסיר ומביאים לרתיחה, כאשר המים רותחים מוסיפים את הגזר ומבשלים כ- 10 עד שהגזר מתרכך. מסננים את הגזר ומעבירים לקערה.
  • מוסיפים שמן זית, מיץ לימון, פפריקה, כמון, מלח, פלפל, וכוסברה ומערבבים.
  • מעבירים לקירור.

הפוסט סלט גזר מרוקאי הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%92%d7%96%d7%a8-%d7%9e%d7%a8%d7%95%d7%a7%d7%90%d7%99/feed/ 4 תבשיל פטריות https://www.bishulchic.co.il/%d7%aa%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9c-%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa/ https://www.bishulchic.co.il/%d7%aa%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9c-%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa/#comments Tue, 14 Feb 2017 14:48:05 +0000 https://www.bishulchic.co.il/?p=1619 מי שעוקב אחרי הבלוג יודע שיש לי האהב לפטריות, אז הכנתי תבשיל פטריות טעים מאוד שמכינים בקלות ומהירות. אפשר לשים אותו כתוספת ועל אורז או קינואה.   רכיבים: 2 סלסלאות פטריות יער או שמפניון, אפשר שילוב של סוגי פטריות מלח פלפל גרוס שמן לטיגון בצל גדול חתוך לרצועות 2 שיני שום כתושות כף וחצי רוטב […]

הפוסט תבשיל פטריות הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> תבשיל פטריות טעים מאוד

מי שעוקב אחרי הבלוג יודע שיש לי האהב לפטריות, אז הכנתי תבשיל פטריות טעים מאוד שמכינים בקלות ומהירות. אפשר לשים אותו כתוספת ועל אורז או קינואה.

 

רכיבים:

2 סלסלאות פטריות יער או שמפניון, אפשר שילוב של סוגי פטריות
מלח
פלפל גרוס
שמן לטיגון
בצל גדול חתוך לרצועות
2 שיני שום כתושות
כף וחצי רוטב טריאקי
2 כפיות שמן שומשום
כף רוטב מירין

 

אופן ההכנה:

  • מטגנים בסיר על אש גבוהה בצל עם מעט שמן. לאחר שהבצל התרכך להוסיף שום ולטגן עד להתרככות קלה של הבצל.
  • להוסיף את הפטריות ולטגן כדקה.
  • להוסיף רוטב טריאקי, רוטב מירין, שמן שומשום מלח פלפל גרוס. לערבב טוב.
  • לבשל על אש בינונית עד שהפטריות התרככו- על פי מידת ההתרככות הרצויה.

הפוסט תבשיל פטריות הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> https://www.bishulchic.co.il/%d7%aa%d7%91%d7%a9%d7%99%d7%9c-%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa/feed/ 2 סלט כרוב עם חמוציות https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%9b%d7%a8%d7%95%d7%91-%d7%a2%d7%9d-%d7%97%d7%9e%d7%95%d7%a6%d7%99%d7%95%d7%aa/ https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%9b%d7%a8%d7%95%d7%91-%d7%a2%d7%9d-%d7%97%d7%9e%d7%95%d7%a6%d7%99%d7%95%d7%aa/#comments Sun, 08 May 2016 15:09:17 +0000 https://www.bishulchic.co.il/?p=1478 טוב, סלט כרוב עם חמוציות בסגנון אסייתי זה ללא ספק אחד הסלטים הטעימים שאני מכיר, ובאמת לוקח להכין אותו חמש דקות וגם זה בלחץ. אני משתדל להכין אותו יום קודם, אבל זה לא תמיד יוצא וגם אם כן אני לא מצליח להתאפק ולא לנשנש מימנו.   רכיבים: 1/2 כרוב ירוק 1/3 כוס חומץ 1/3 כוס רוטב […]

הפוסט סלט כרוב עם חמוציות הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> סלט כרוב עם חמוציות בסיגנון אסייתי

טוב, סלט כרוב עם חמוציות בסגנון אסייתי זה ללא ספק אחד הסלטים הטעימים שאני מכיר, ובאמת לוקח להכין אותו חמש דקות וגם זה בלחץ. אני משתדל להכין אותו יום קודם, אבל זה לא תמיד יוצא וגם אם כן אני לא מצליח להתאפק ולא לנשנש מימנו.

 

רכיבים:

1/2 כרוב ירוק
1/3 כוס חומץ
1/3 כוס רוטב סויה
4 כפות שמן קנולה
1 כפית שמן סומסום
2 כפות סוכר
1 כוס חמוציות

 

אופן הכנה:

  • מסירים את שני העלים הראשונים של הכרוב, מחלקים את הכרוב לחצי ושוטפים את הכרוב במים קרים. חותכים את הכרוב לרצועות דקות ומניחים בקערה.
  • מוסיפים לקערה עם הכרוב את יתר הרכיבים ומערבבים היטב.
  • מומלץ להכין יום קודם את הסלט כרוב כך שיתפוס את הטעמים, אם אין זמן, אז לא נורא הוא טעים גם באותו היום.

הפוסט סלט כרוב עם חמוציות הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%9b%d7%a8%d7%95%d7%91-%d7%a2%d7%9d-%d7%97%d7%9e%d7%95%d7%a6%d7%99%d7%95%d7%aa/feed/ 1 סלט פסטה קר בשלושה צבעים https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%a7%d7%a8-%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%95%d7%a9%d7%94-%d7%a6%d7%91%d7%a2%d7%99%d7%9d/ https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%a7%d7%a8-%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%95%d7%a9%d7%94-%d7%a6%d7%91%d7%a2%d7%99%d7%9d/#respond Sun, 13 Mar 2016 18:12:19 +0000 https://www.bishulchic.co.il/?p=1416 יש פעמים שמארחים ורוצים להכין משהו קל, אבל שיהיה טעים, אחרי הכל יש לך אורחים. המתכון הזה של סלט פסטה קר בשלושה צבעים הוא בדיוק המתכון המושלם ולא רק בגלל שיש כאן מעט השקעה. בנוסף אני ממליץ להכין עם הסלט פסטה קר גם פוקצ'ה או סלט חסה עם רוטב חרדל ודבש, שיהפכו את האירוח שלכם […]

הפוסט סלט פסטה קר בשלושה צבעים הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> סלט פסטה קר בשלושה צבעים
סלט פסטה קר בשלושה צבעים טעים וקל

יש פעמים שמארחים ורוצים להכין משהו קל, אבל שיהיה טעים, אחרי הכל יש לך אורחים. המתכון הזה של סלט פסטה קר בשלושה צבעים הוא בדיוק המתכון המושלם ולא רק בגלל שיש כאן מעט השקעה. בנוסף אני ממליץ להכין עם הסלט פסטה קר גם פוקצ'ה או סלט חסה עם רוטב חרדל ודבש, שיהפכו את האירוח שלכם להיות מושלם וטעים.

 

רכיבים:

1 חבילת פסטה שלושה צבעים
1 כוס זיתים שחורים ללא חרצנים
200 גרם גבינה בולגרית
1/4 כוס שמן זית
מלח
פלפל
צרור עלי בזיליקום

 

אופן הכנה:

  • מרתיחים מים בסיר ומבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. מסננים את הפסטה מהמים ונותנים לה להתקרר.
  • מעבירים את הפסטה לקערה ויוצקים מעל את שמן הזית, מלח ופלפל ומערבבים בעדינות.
  • מפזרים מעל הפסטה גבינה בולגרית מפוררת, בעזרת הידיים ואת הזיתים מעל.
  • מעל הפסטה מניחים את עלי הבזיליקום ומגישים קר או חם.

הפוסט סלט פסטה קר בשלושה צבעים הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%a4%d7%a1%d7%98%d7%94-%d7%a7%d7%a8-%d7%91%d7%a9%d7%9c%d7%95%d7%a9%d7%94-%d7%a6%d7%91%d7%a2%d7%99%d7%9d/feed/ 0 סלט עדשים שחורות עם בטטה https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%a2%d7%93%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%a9%d7%97%d7%95%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%98%d7%98%d7%94/ https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%a2%d7%93%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%a9%d7%97%d7%95%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%98%d7%98%d7%94/#comments Thu, 18 Feb 2016 07:33:47 +0000 https://www.bishulchic.co.il/?p=1359 סלט עדשים שחורות עם בטטה קליל ורענן, מתאים לאירוח, לארוחת צהרים או ערב קלילה. באמת סלט טעים שדורש אולי מעט יותר השקעה אבל שווה כל דקה של עמידה במטבח.   רכיבים: 2 בטטות מקולפות וחתוכות לקוביות קטנות שמן זית 1 כפית מלח גס 2 כוסות עדשים שחורות 1/2 בצל סגול חתוך לקוביות קטנות 100 גרם […]

הפוסט סלט עדשים שחורות עם בטטה הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> סלט עדשים שחורות עם בטטה

סלט עדשים שחורות עם בטטה קליל ורענן, מתאים לאירוח, לארוחת צהרים או ערב קלילה. באמת סלט טעים שדורש אולי מעט יותר השקעה אבל שווה כל דקה של עמידה במטבח.

 

רכיבים:
2 בטטות מקולפות וחתוכות לקוביות קטנות
שמן זית
1 כפית מלח גס
2 כוסות עדשים שחורות
1/2 בצל סגול חתוך לקוביות קטנות
100 גרם לקט עלי ביבי
1/4 כוס שמן זית
1 לימון סחוט
מלח
פלפל

 

אופן הכנה:

  • מחממים תנור לחום של 200 מעלות ומסדרים את קוביות הבטטה על מגש עם נייר אפיה. מורחים את הבטטה במעט שמן זית ומפזרים מעל מלח גס, מכניסים לתנור למשך 20 דקות עד שהבטטה מתרככת.
  • מניחים את העדשים בסיר ומכסים אותם במים ומבשלים למשך 25 דקות, עד שהעדשים מתרככות אבל עדין שלמות. מסננים את העדשים מהמים ונותנים להן להצטנן. מוסיפים לעדשים את הבצל הסגול ומערבבים.
  • בקערה מניחים לקט עלי ביבי ומעל מניחים את העדשים עם הבצל הסגול ומעל את הבטטה.
  • מערבבים בכלי את שמן הזית ביחד עם מיץ לימון, מלח ופלפל ושופכים מעל הסלט.

סלט עדשים שחורות עם בטטה סלט עדשים שחורות עם בטטה

הפוסט סלט עדשים שחורות עם בטטה הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%a2%d7%93%d7%a9%d7%99%d7%9d-%d7%a9%d7%97%d7%95%d7%a8%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%9d-%d7%91%d7%98%d7%98%d7%94/feed/ 6 סלט חסה עם רוטב חרדל ודבש https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%97%d7%a1%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%97%d7%a8%d7%93%d7%9c-%d7%95%d7%93%d7%91%d7%a9/ https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%97%d7%a1%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%97%d7%a8%d7%93%d7%9c-%d7%95%d7%93%d7%91%d7%a9/#respond Sat, 30 Jan 2016 17:27:32 +0000 https://www.bishulchic.co.il/?p=1336 סלט חסה עם רוטב חרדל ודבש קליל וכייפי, מאוד מתאים לאירוח ותמיד מתקבל בברכה.   רכיבים: עלים קרועים מחסה גדולה 20 עגבניות שרי 9 פטריות שמפניון טריות פרוסות דק בצל סגול קטן פרוס לטבעות   רוטב: 1/4 כוס שמן זית 1/2 כוס לימון סחוט 2 שיני שום כתושות 2 כפות דבש 1 כפית גדושה של […]

הפוסט סלט חסה עם רוטב חרדל ודבש הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> סלט חסה עם רוטב חרדל ודבש
סלט חסה עם רוטב חרדל ודבש מושלם לאירוח

סלט חסה עם רוטב חרדל ודבש קליל וכייפי, מאוד מתאים לאירוח ותמיד מתקבל בברכה.

 

רכיבים:

עלים קרועים מחסה גדולה
20 עגבניות שרי
9 פטריות שמפניון טריות פרוסות דק
בצל סגול קטן פרוס לטבעות

 

רוטב:

1/4 כוס שמן זית
1/2 כוס לימון סחוט
2 שיני שום כתושות
2 כפות דבש
1 כפית גדושה של חרדל
3 כפות סויה

 

אופן הכנה:

  • לערבב בקערה את החסה, העגבניות, הפטריות והבצל.
  • לערבב את כל מרכיבי הרוטב בצנצנת.
  • לשפוך את הרוטב על הסלט ממש לפני ההגשה ולערבב.

 

גיוונים של בישולצ'יק:

  • ניתן גם להוסיף פקאן סיני, זיתים שחורים, קוביות אבוקדו, גבינת רוקפור.

הפוסט סלט חסה עם רוטב חרדל ודבש הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> https://www.bishulchic.co.il/%d7%a1%d7%9c%d7%98-%d7%97%d7%a1%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%a8%d7%95%d7%98%d7%91-%d7%97%d7%a8%d7%93%d7%9c-%d7%95%d7%93%d7%91%d7%a9/feed/ 0 פטריות מוקפצות עם סויה וסילאן https://www.bishulchic.co.il/%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%95%d7%a7%d7%a4%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%9d-%d7%a1%d7%95%d7%99%d7%94-%d7%95%d7%a1%d7%99%d7%9c%d7%90%d7%9f/ https://www.bishulchic.co.il/%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%95%d7%a7%d7%a4%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%9d-%d7%a1%d7%95%d7%99%d7%94-%d7%95%d7%a1%d7%99%d7%9c%d7%90%d7%9f/#comments Sun, 20 Sep 2015 07:53:50 +0000 https://www.bishulchic.co.il/?p=1040 סלט פטריות מוקפצות עם סויה וסילאן, אחד מהסלטים האהובים עלי. לרוב אני שומר את ההכנה שלו לרגע האחרון, כי הוא ממש פשוט ומהיר להכנה ומאוד טעים כשהוא חם. אבל אם לא מסתדר זה בסדר הוא לא פחות טעים כשהוא קר.   רכיבים: שמן זית 2 סלסילות פטריות חתוכות גס (או 2 קופסאות שימורים) 1 בצל […]

הפוסט פטריות מוקפצות עם סויה וסילאן הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> פטריות מוקפצות עם סויה וסילאן

סלט פטריות מוקפצות עם סויה וסילאן, אחד מהסלטים האהובים עלי. לרוב אני שומר את ההכנה שלו לרגע האחרון, כי הוא ממש פשוט ומהיר להכנה ומאוד טעים כשהוא חם. אבל אם לא מסתדר זה בסדר הוא לא פחות טעים כשהוא קר.

 

רכיבים:

שמן זית
2 סלסילות פטריות חתוכות גס (או 2 קופסאות שימורים)
1 בצל קצוץ דק
2 כפות סילאן
2 כפות רוטב סויה
1 כף רוטב צ'ילי מתוק
מלח
פלפל

 

אופן הכנה:

  • מחממים במחבת מעט שמן ומטגנים את הבצל עד שהוא מזהיב מעט. מוסיפים את הפטריות ומטגנים למשך 5 דקות נוספות.
  • מוסיפים את הסילאן, רוטב סויה ורוטב צ'ילי מתוק, מלח, פלפל ומטגנים למשך 5 דקות נוספות.

הפוסט פטריות מוקפצות עם סויה וסילאן הופיע ראשון בבישולצ'יק

]]> https://www.bishulchic.co.il/%d7%a4%d7%98%d7%a8%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%9e%d7%95%d7%a7%d7%a4%d7%a6%d7%95%d7%aa-%d7%a2%d7%9d-%d7%a1%d7%95%d7%99%d7%94-%d7%95%d7%a1%d7%99%d7%9c%d7%90%d7%9f/feed/ 1