אז מה עושים עם בננות בשלות שהילדים לא רוצים לאכול? מכינים עוגת בננות, רכה, נימוחה, שנחטפת בשנייה. ההכנה של העוגה הזו לוקחת בדיוק חמש דקות והיא שווה כל ביס. זאת הסיבה שמגיעים אלי אורחים ללא התרעה מוקדמת מראש ואין לי מה להגיש, אני מכין את העוגה הזאת.
רכיבים:
לתבנית אינגליש קייק + 5 מאפינס
5-6 בננות בשלות
3/4 כוס סוכר
2 כוסות קמח
1 שקית אבקת אפייה
1/2 כפית קינמון
1/3 כוס קוקוס (לא חובה)
1 כוס שוקולד צ'יפס (לא חובה)
1/4 כוס שמן
1/2 כוס חלב / מיץ תפוחים / מים
3 ביצים
אפשרות נוספת:
תערובת של 3-4 כפיות סוכר + 3/4 כפית קינמון
אופן הכנה:
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- בעזרת מזלג מועכים בננה אחת ואת השאר הבננות פורסים לפרוסות דקות ומניחים בקערה. מוסיפים את יתר החומרים לקערה ומערבבים היטב עד קבלת תערובת אחידה.
- משמנים את תבנית האיגליש קייק ואת המאפינס ויוצקים את התערובת לתוכם ומכניסים לתנור שחומם מראש למשך כ- 30-40 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש. מצננים ומפזרים אבקת סוכר מעל.
הכנתי את עוגת הבננות לשבת,יצאה אחלה.כול כך טעימה שגרמה לי לשבור את הדיאטה שלי.עוגת הבננות הכי טעימה שאכלתי ever.
היי בתיה
שמחתי שהעוגה יצא לך טוב והייתה טעימה 🙂
שבת שלום
עוגה טעימה בטרוף אני כבר הכנתי
היי כוכי
תודה רבה על הפרגון,
שמח שיצא לך טעים 🙂
היי, האם אפשרי להכין רק כמאפינס? מה הכמויות? תודה!
היי קארן
אפשר להכין אותם בכיף כמאפינס
הכמות מספיקה פחות או יותר ל 15 יחידות
אפשר לאפות בתבנית חד פעמית בינונית ואז אין צורך בתוספת המאפינס.
או רק מאפינס.
היי שושי
את יכולה לאפות בתבנית בינונית 🙂
היי
אתר מקסים מקסים.
לא הבנתי לגבי האפשרות נוספת "תערובת של 3-4 כפיות סוכר + 3/4 כפית קינמון"
הכונה במקום 3/4 כוס סוכר וחצי כפית קינמון ?
אשמח לתשובה בהקדם אני כבר מכינה את המוצרים לאפייה.
תודה
היי עינת
תערובת של 3-4 כפיות סוכר + 3/4 כפית קינמון
זה בשביל לפזר העל העוגה או המפינס