עוגיות חמאה של סבתא

עוגיות חמאה של סבתא

את ה עוגיות חמאה הפריכות האלו אני זוכר עוד מהילדות, מבית סבתא, אחר כך אימי הייתה אופה לנו אותם. עכשיו אני אופה אותם עם הילדות שלי. רכשתי באינטרנט מבחר קורצנים בכל מיני צורות שילדים ממש אוהבים, מה שמעצים את החוויה אצלם והופך את הכנת העוגיות חמאה למשחק צורות משעשע וכייפי במיוחד.

מצרכים:

3 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1 כוס סוכר
200 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות
2 ביצים

תערובת לקישוט:

1/2 כוס סוכר
1 כפית קינמון

אופן ההכנה:

  • מניחים במעבד מזון את הקמח, אבקת אפייה, סוכר וקוביות חמאה ומעבדים עד לקבלת תערובת פירורית. מוסיפים את הביצים וממשיכים לעבד עד שמתקבל כדור בצק.
  • מרדדים את הבצק על משטח מקומח, קורצים לעוגיות בצורות שונות (אם אין לך קורצנים ניתן להעזר בכוס), מניחים באופן מרווח על תבנית מרופדת בנייר אפיה. אם רוצים ניתן לפזר את התערובת של הסוכר והקינמון מעל (לא חובה, העוגיות מאוד טעימות גם בלי זה).
  • אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות, כ 15-20 דקות (תלוי בגודל ועובי העוגיות) עד להזהבה.
  • מצננים היטב ושומרים בקופסת עוגיות סגורה.

הירשמו עכשיו בחינם למועדון החברים של בישולצ'יק ותקבלו למייל את כל המתכונים החדשים והטעימים

מתכונים נוספים של בישולצ'יק:

חיפש מתכון בצ'יק:

הירשמו עכשיו בחינם למועדון החברים של בישולצ'יק ותקבלו למייל את כל המתכונים החדשים והטעימים

Translate to your language

השארת תגובה

גלילה לראש העמוד